BM Elisabeth Köstinger zu Besuch

Am 28. Juli 2021 durften wir die Bundesministerin für Landwirtschaft, Regionalität und Tourismus, Elisabeth Köstinger, zum Thema "Regionales Einkaufen" in unserer Küche willkommen heißen. Bis zu 100.000 Mittagessen bereiten unser Küchenchef, Hubert Leeb, und sein Team jährlich zu. Hierbei wird Regionalität groß geschrieben. Im ersten Halbjahr 2021 wurden 90% des Lebensmittelbedarfs durch Produkte von Lieferanten aus Niederösterreich gedeckt.
Fotocredit: BMLRT/Michael Gruber